Caja de 20 sobres Paleta 5B

La caja de 20 sobres de paleta 5B es una excelente opción para quienes aprecian el sabor profundo y característico de nuestra paleta 5B. Cada sobre contiene 70 gramos de paleta cortada a máquina y envasada al vacío, lo que garantiza su conservación y mantiene todas sus propiedades intactas hasta el momento de consumo.

Esta paleta procede de cerdos criados en libertad  cuyo engorde se realiza de manera extensiva en fincas de dehesas, con encinas y alcornoques , con una alimentación basada en sus frutos, como bellotas, hierbas, raíces y todo cuanto desea al cerdo para alimentarse, por lo que apenas se le aporta cereales en su engorde final. Lo que se traduce en un producto sabroso, con una excelente infiltración de grasa y una textura jugosa. El proceso de curación, cuidadosamente supervisado, potencia su aroma y realza su sabor, más intenso y persistente que el del jamón, con matices que conquistan desde el primer bocado.

Gracias a su formato en sobres individuales, esta caja ofrece una solución cómoda tanto para el consumo diario como para celebraciones, comidas en familia o incluso para pequeños negocios de hostelería. Solo tienes que abrir, emplatar y disfrutar.

Una paleta 5B de calidad superior, lista para acompañarte en cualquier ocasión.